15 novembre 2016

Aide canadienne à Tchernobyl : Projet de poulailler pour un orphelinat du Bélarus

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En tant qu’entreprise agricole et familiale, nous aspirons aux standards les plus élevés en matière de protection de l’environnement, de sécurité au travail et de bien-être animal. Comme nous croyons également en l’importance de redonner, nous soutenons de nombreux programmes de communautés locales ainsi que des organismes de bienfaisance locaux et nationaux, comme Canadian Aid for Chernobyl (NDT Un organisme canadien qui vient en aide à la population de Tchernobyl).

L’idée derrière le projet

Dave Shaw, un homme d’affaires de la région et un ami de la famille, est le héros modeste qui se cache derrière l’organisme Canadian Aid for Chernobyl, dont la mission est de fournir une aide humanitaire et médicale à ceux ayant été le plus touchés par le pire désastre nucléaire au monde. La plus grande partie de leur attention se porte sur le village de Chausy, sur son orphelinat et sur ceux qui vivent encore au milieu de polluants radioactifs extrêmes. À ces derniers, l’organisme offre un répit de santé et des soins médicaux et dentaires au Canada.

Le Projet poulailler

Le « Projet poulailler » fut l’inspiration de Dave. C’est à partir de cette inspiration qu’il a contacté les Fermes Burnbrae pour obtenir de l’aide. Le poulailler devait fournir aux enfants de l’orphelinat du Bélarus trois avantages clés :

1.Des œufs, des poules et de la viande pour nourrir les orphelins ;

2.Des revenus provenant de la vente des biens non consommés à l’orphelinat et

3.Pour les enfants, une formation en soins de la volaille et en agriculture. Enseignement qui devrait créer des occasions d’emploi dans le secteur agricole.

Enthousiaste, notre équipe a elle aussi été inspirée et a tout de suite voulu aider ! Des rencontres ont eu lieu pour décider du design et du style du poulailler et les membres se sont mis d’accord pour simuler un mini poulailler commercial. Dans les plans, on retrouvait une section pour la ponte des œufs et une pour les poulets destinés à la consommation. Il s’agissait d’un logement de type traditionnel pouvant contenir une centaine de poules pondeuses et de l’espace pour une cinquantaine de poulets à griller du côté opposé.

Enseignement et Formation

L’un de nos fournisseurs, Clark Ag Systems, a généreusement fait don d’un système de logement pour poules pondeuses. Les poules ont quant à elles été généreusement offertes par Aviagen. L’approvisionnement en grain a été effectué auprès d’une meunerie commerciale. D’autres contributeurs se sont ajoutés, soit les Producteurs d’œufs de l’Ontario, Elanco, et Hendrix Genetics. Le poulailler a été construit localement, au Canada, testé rigoureusement, puis démonté et expédié par conteneur à l’orphelinat du Bélarus. Grâce aux plans détaillés, il fut facile d’assembler le poulailler sur place. Helen Anne Hudson et sa fille Audrey des Fermes Burnbrae ont fait le voyage jusqu’au Bélarus pour « accueillir » les poules dans leur nouveau logis. Elles ont travaillé en étroite collaboration avec les enfants et le personnel de l’orphelinat et leur ont montré à prodiguer aux poules les soins nécessaires et à recueillir les œufs.

Unique en son genre !

Le poulailler est unique en son genre au Bélarus ; l’organisme Canadian Aid for Chernobyl et l’orphelinat en sont donc très fiers. Les enfants peuvent s’occuper des poules et ajouter des œufs et des poulets à leur alimentation, ainsi améliorée. Ils peuvent aussi profiter d’une formation en agriculture et d’une expérience qui devrait les aider pour de futures occasions d’emploi. Burnbrae et son équipe de la volaille sont très fières d’avoir travaillé de concert avec Canadian Aid for Chernobyl et toutes les entreprises qui ont aussi donné de l’équipement et du temps pour la mise sur pied de cet incroyable projet.