Œufs de poules en liberté Fermes Burnbrae et Naturoeuf
Produits et recettesLes œufs Naturoeuf Poules en libertéMC et Omega 3 de Poules en libertéMC des Fermes Burnbrae sont produits par des poules libres de circuler dans des poulaillers à aire ouverte équipés de nids et de perchoirs. Nous sommes fiers d’offrir une variété d’œufs pouvant satisfaire des systèmes de valeurs chers à nos clients.
Différent système de logement des poules
Les poules vivent librement, sur des surfaces grillagées ou à lamelles, dont certaines comprennent des aires pour se gratter et pour prendre des bains de poussière, dans un poulailler fermé. Elles ont accès à de la nourriture, de l’eau, des perchoirs pour se jucher et des aires de nidification pour pondre leurs œufs. Au Canada, la majorité des poules vivent à l’intérieur où l’on veille sur elles au quotidien et où elles sont à l’abri des températures peu clémentes, des prédateurs, dont certains oiseaux sauvages, ainsi que des maladies. Alors que ce système de logement offre aux poules une plus grande liberté d’activités, il les expose également à de plus grands risques. En outre, notamment à cause de l’ordre de picage (décrit ci-dessous), l’accès à de la nourriture et à de l’eau peut représenter un défi. Prendre soin des poules dans un tel système est donc un travail plus exigeant pour nos employés.
« L’ordre de picage » ordre social commencé avec les poulets…
Dans les systèmes de logement où les poules sont libres de circuler, elles vivent en plus gros groupes que dans les logements de colonie enrichi ou traditionnels. À leur arrivée dans le poulailler, elles établissent l’ordre de picage, allant de la plus dominante à la moins dominante (et agressive) des poules. Ce degré de dominance viendra souvent déterminer quelles poules auront un accès privilégié à la nourriture, à l’eau et à une zone de nidification. Le comportement agressif des poules étant récompensé par une place plus élevée dans l’ordre de picage (ou l’ordre social), il peut entraîner des problèmes pour la santé et le bien-être des poules. Pour réduire le picage des plumes et l’intimidation (des comportements naturels chez les oiseaux), toutes les poules sont donc soumises au traitement du bec à un très jeune âge. L’ordre de picage est une réalité connue dans tous les types de poulaillers et notre travail consiste à en limiter les impacts sur le bien-être des oiseaux.
Eau fraîche et nourriture multigrain
Nous donnons à nos poules une nourriture multigrain conçue pour satisfaire les besoins des oiseaux. Leur alimentation équilibrée contient des grains, des vitamines et des minéraux. Elles ont un accès continu à de l’eau potable et propre. Il est essentiel que les oiseaux soient maintenus au frais et qu’ils soient confortables, puisqu’une partie de l’eau qu’ils boivent s’évapore dans l’air tandis qu’ils expirent, créant de ce fait un effet de refroidissement.
Aires de nidification pour la ponte des œufs
Les poules aiment pondre leurs œufs dans des nichoirs comme ceux qu’on trouve dans les poulaillers où elles vivent en liberté. Il y fait sombre ; elles y sont tranquilles et elles y ont un sentiment d’intimité. Les nichoirs sont dotés d’un plancher légèrement incliné. Ainsi, lorsque les œufs sont pondus, ils roulent sur un transporteur à courroie qui les porte jusqu’à une salle de cueillette centrale où ils sont propres, refroidis et rapidement cueillis.
Que peuvent-ils vous apporter?
Tous nos œufs, y compris nos œufs de poules en liberté, portent le sceau Visez SantéMD de la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC. Ils constituent une excellente source de protéines. Chaque œuf de 53 g est une source de 13 vitamines et minéraux et une excellente source de vitamine B12 et de sélénium. Les œufs Omega 3 de poules en liberté des Fermes Burnbrae contiennent plus acides gras oméga-3 et de lutéine. Ils sont également fiers d’appuyer l’électricité verte grâce à Bullfrog Power®. Nous espérons que vous aimerez nos œufs de Poules en liberté. Vous pourrez les trouver chez les principaux détaillants partout au Canada.