Œufs muffins sur BBQ

  • Temps de préparation : 15-20 min
  • Portions : 12
  • Temps de cuisson : 3-4 min

Ingrédients

12 grand
Naturegg Omega 3 eggs
1 tasse
Viande pré cuite d’avance (bacon, jambon ou saucisse)
3 tranche / 4
Tranches de pain (blanc, seigle, levain)
1 tasse
Légumes aux choix (champignons, poivrons, oignons, etc.)
1/3 tasse
Herbes and Épices de votre choix (persil, échalotes, ail, etc.)
2/3 tasse
Fromage cheddar jaune ou blanc râpé (facultatif)
1 pincée / 2
Sel et povire1

Instructions

  1. Préchauffez votre BBQ to 200C / 400F

  2. Graissez le fond d’un moule à muffins à l’aide d’un corps gras.

  3. Mettre une tranche de votre pain préféré au fond des compartiments du moule à muffins.

  4. Cassez un œuf Naturœuf Oméga-3 sur la tranche de pain.

  5. Agrémentez de votre viande préférée (bacon, jambon ou saucisse)

  6. Ajouter des oignons, champignons, poivrons, etc. où vos autres ingrédients préférés !

  7. Mettre votre fromage râpé

  8. Salé et poivré à votre goût

  9. Mettre au BBQ environ 3 minutes.

  10. Adapter votre temps de cuisson en fonction de la puissance de votre BBQ et de votre type de cuisson favorite pour vos oeufs.

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Oméga-3

Un œuf dont la valeur nutritive est enrichie et qui offre encore plus de nutriments essentiels.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs en coquille

Lorsque vous séparez vos œufs, tenez le jaune au-dessus d’une bouteille de plastique vide que vous aurez d’abord pressée. Relâchez un peu de la pression et le jaune tombera tout naturellement dans la bouteille.

Gratin aux œufs et aux saucisses

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