Wrap de salade aux œufs et à l'aneth piquant pour une personne

L’aneth et le yogourt sont à l’honneur dans cette savoureuse garniture à sandwich.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 1 portion

Information nutritionnelle

  • Fer 3,5 milligramme
  • Calories 330
  • Lipides 13 gramme
  • Gras saturés 4 gramme
  • Cholestérol 350 milligramme
  • Fibre 4 gramme
  • Sucre 3 gramme
  • Protéines 21 gramme
  • Sodium 930 milligramme
  • Potassium* 450 milligramme
  • Calcium 175 milligramme
  • Glucides 31 gramme
*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

Ingrédients

1 sachet / 84 g
OEUFSpresto ! Œufs cuits durs Oméga-3 en format collation
2 c. à soupe / 30 ml
de yogourt grec
1
petits cornichons à l'aneth, finement hachés
1 c. à soupe / 15 ml
d’oignon vert, haché
1 c. à thé / 5 ml
de moutarde de Dijon
pincée de sel et poivre
1
grande tortilla de blé entier
Bébés épinards et tranches de concombre

Instructions

  1. Râper les œufs à l’aneth dans un petit bol ; incorporer le yogourt, l’oignon vert et la moutarde.

  2. À l’aide d’une cuillère, déposer la préparation sur une tortilla. Garnir d’épinards et de tranches de concombre (facultatif). Rouler et rabattre les côtés pour manger.

Conseils

  1. Servir cette garniture à sandwich sur le pain de votre choix ou sous forme de roulé (wrap).

Cette recette a été faite avec :

OEUFSpresto ! en format collation

Cuits et pelés pour vous. Nutritifs et pratiques au maximum.

Pour en savoir plus

Conseils : Cuisson

Laissez parler le petit démon en vous pour préparer ces délicieux œufs à la diable à servir les jours de football (ou soccer) : mélanger des jaunes d’œufs à du bacon émietté et à une vinaigrette campagnarde (style Ranch). Utilisez ensuite des brins de ciboulette pour créer des lacets sur les œufs.

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