Whisky sour porte-bonheur

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Amusant et savoureux, ce whisky sour porte-bonheur est idéal pour créer une ambiance festive!

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 2 cocktails

Ingrédients

50 gramme
Naturœuf Que des blancs d’œufs
2 oz
jus de citron
1,5 oz
sirop simple
1 c. à thé
poudre de matcha
4 oz
whisky
une poignée de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans un shaker.

  2. Agiter vigoureusement pour bien mélanger les ingrédients (sans glaçons).

  3. Ajouter les glaçons dans le shaker et continuer à agiter jusqu’à ce que le mélange soit bien froid.

  4. Verser le cocktail à travers la passoire à glace dans une coupe.

  5. Garnir de guimauves Lucky Charms ou d’un zeste d’agrume (facultatif).

Nos recettes

  1. Bonjour Printemps!

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Que des blancs d’œufs

Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.

Pour en savoir plus

Conseils : Fouetter

De nombreux chefs disent utiliser des bols en cuivre (considérés comme « réactifs ») pour favoriser la formation de pics lustrés et éviter que les œufs ne soient trop fouettés.

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