Savourez des smoothies cet été

L’été bat son plein et il n’y a pas de meilleure façon de profiter du soleil et des journées chaudes qu’en savourant un smoothie plein de bonnes choses! Que je passe une journée chaude dehors, dans le hamac, ou que je quitte le bord de l’eau pour rentrer à la maison avec une envie de quelque chose de frais, j’ai toujours envie d’un smoothie!

Avec les températures élevées et les séances d’entraînement difficiles, il est extrêmement important de récupérer rapidement et efficacement. Lorsque l’été est à son apogée, la chaleur accablante peut rendre un repas complet peu appétissant. Après avoir transpiré pendant deux heures, un steak chaud et de la purée de pommes de terre crémeuse ne figurent pas en tête de ma liste de désirs. Néanmoins, le corps a besoin de protéines et de calories! C’est pourquoi il est important de s’assurer de toujours consommer autant d’éléments nutritifs que possible! Après les séances d’entraînement difficiles, j’opte toujours pour un smoothie! Mes essentiels en matière de smoothie sont : mon Vitamix, des œufs liquides Naturoeuf Que des blancs d’œufs et tous les fruits et légumes frais que j’ai sous la main. On ne peut jamais vraiment se tromper avec un délicieux smoothie rafraîchissant, n’est-ce pas?!

Les œufs liquide Naturoeuf Que des blancs d’œufs sont pasteurisés et constituent un ajout simple et riche en protéines pour tous les types de smoothies : Mélange de baies? Banane-chocolat? Café-crème? Légumes verts? Oui, s’il vous plaît! Les œufs liquides Naturoeuf Que des blancs d’œufs permettent également de mesurer facilement la quantité exacte de blancs d’œufs dont j’ai besoin (sans gaspiller les jaunes!) - ils sont ma référence pour tous les smoothies que je prépare!

Ce n’est que lorsque mon nutritionniste m’a conseillé d’ajouter des blancs d’œufs à mes smoothies que j’ai pensé que cela pouvait contribuer à la valeur nutritive de mes smoothies (sans en changer le goût!). Une fois que j’ai commencé à les utiliser, ils sont rapidement devenus un élément de base de tous mes shakes et smoothies! Les blancs d’œufs fournissent facilement des protéines supplémentaires et rendent n’importe quel smoothie onctueux! Youpi!

Si vous cherchez une nouvelle recette de smoothie à essayer, voici l’une de mes recettes de smoothie préférées, profitez-en!

Ingrédients :

3 à 4 glaçons

1 pomme granny smith (sans cœur)

2 grosses poignées d’épinards

2 c. à table de jus de lime

1 morceau de gingembre de 1 po congelé (ou frais), râpé

La moitié d’un concombre

4 c. à table d’œufs liquides Naturœuf Que des blancs d’œufs

2 c. à table de miel

1 banane

1/2 tasse de jus de pomme

Instructions :

Tout déposer dans le mélangeur et mélanger!

Remarque : Si vous voulez que votre smoothie soit moins épais, ajoutez plus de jus de pomme!

Bonne dégustation!

Jenny Casson