Sandwich omelette

Avez-vous essayé le sandwich omelette qui fait fureur sur les réseaux sociaux? Essayez cette version classique préparée avec des œufs, du bacon et du fromage.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 1 sandwich
  • Temps de cuisson : 5 min

Ingrédients

2 tranche
pain au choix
1/3 tasse
Créations ŒUFS! Œufs entiers saveur originale
1 à 2 c. à soupe
fromage râpé
2 tranche
bacon, déjà cuit
2 tranche
tomate
sel et poivre

Instructions

  1. Agiter et verser les Créations ŒUFS! dans une poêle légèrement graissée et chauffer à feu moyen.

  2. Faire tournoyer le mélange d’œufs pour recouvrir le fond de la poêle.

  3. Placer le pain sur le mélange d’œufs et retourner les tranches rapidement pour enrober du mélange les deux côtés.

  4. Cuire pendant environ une minute (ou jusqu’à ce que les bords commencent à se décoller), puis retourner les œufs/pain pour que l’autre côté cuise (environ une minute de plus).

  5. Ajouter les garnitures d’un côté : fromage, bacon et tomate, sel et poivre au goût, puis refermer le tout pour faire un sandwich.

  6. Transférer le sandwich sur une planche pour le couper en deux, puis dans une assiette pour le déguster!

Cette recette a été faite avec :

Créations œufs Œufs entiers saveur originale

De vrais œufs entiers et une pincée de sel de mer. C’est tout.

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Pour des œufs brouillés ultras crémeux, utilisez un bain-marie. La cuisson sera plus longue, mais elle en vaudra la peine.

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