Tartelettes faciles aux œufs et jambon
Servez ces délicieuses coupes en forme de fleur avec une salade.
- Temps de préparation : 10 min
- Portions : 8 portions
- Temps de cuisson : 30-35 min
Information nutritionnelle
PER SERVING
- Calories 180
- Fibres alimentaires 1 gramme
- Gras 5 gramme
- Cholestérol 60 milligramme
- Protéines 13 gramme
- Potassium* 98 milligramme
- Glucides 19 gramme
- Calcium 51 milligramme
Ingrédients
- 8
- petites tortillas de blé entier
- 2 tasse / 500 g
- Créations œufs Sans gras saveur originale ou oeufs liquides, Naturœuf Oméga Plus, bien agités
- 1/4 tasse / 50 ml
- lait
- 1/4 c. à thé / 1 ml
- chacun : sel et poivre
- 1/2 tasse / 125 ml
- jambon émincé (environ 90 g/3 oz)
- 1/4 tasse / 50 ml
- poivron rouge émincé
- 1/4 tasse / 50 ml
- oignons verts émincés
- 1/2 tasse / 125 ml
- fromage cheddar léger
- salsa (facultatif)
Instructions
Former des tartelettes en pinçant les bords des tortillas et les presser dans de gros moules à muffins légèrement graissés.
Battre les œufs liquides avec le lait, le sel et le poivre. Incorporer le jambon, les poivrons et les oignons. Répartir le mélange dans les coupes de tortillas. Attention de ne pas faire déborder.
Cuire à 180 °C (350 °F) de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient fermes. Saupoudrer chaque coupe de fromage.
Cette recette a été faite avec :
Créations œufs Sans gras saveur originale
Le même goût savoureux, sans les matières grasses.
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