Gruau protéiné aux canneberges et amandes

Vous ne préparerez plus jamais votre gruau avec de l’eau ! Ce petit-déjeuner chaud, crémeux et délicieux est rempli de protéines, en plus d’être bon pour votre santé. De plus, il vous soutiendra jusqu’au dîner.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 1 portion
  • Temps de cuisson : 2 min

Information nutritionnelle

par portion :

  • Lipides 8 gramme
  • Calories 341
  • Gras saturés 2 gramme
  • Cholestérol 9 milligramme
  • Fibres 6 gramme
  • Protéines 19 gramme
  • Sodium 434 milligramme
  • Glucides 51 gramme

Ingrédients

2 c. à soupe / 30 ml
de yogourt à la vanille
2 c. à thé / 10 ml
de sirop d'érable pur ou de miel (ou au goût)
1 c. à soupe / 15 ml
(chacun) d’amandes natures effilées et de canneberges séchées
1 pochette
de gruau instantané en portion individuelle
1/4 tasse / 50 ml
de lait
1/4 tasse / 50 ml
Créations œufs Œufs entiers saveur originale, bien agité

Instructions

  1. Dans un plat allant au micro-ondes, mélanger les œufs, le lait, le gruau, les amandes, les canneberges et le sirop jusqu’à consistance homogène. Chauffer à HAUTE intensité pendant 1 à 2 minutes ou jusqu’à consistance désirée. Remuer à mi-cuisson. Mélanger avant de servir et garnir de yogourt à la vanille.

Conseils

  1. Personnaliser votre gruau en utilisant différentes variétés de gruau instantané et de mélanges de fruits secs et de noix.

Cette recette a été faite avec :

Créations œufs Œufs entiers saveur originale

De vrais œufs entiers et une pincée de sel de mer. C’est tout.

Pour en savoir plus

Conseils : Cuisson

Ajoutez un soupçon de Créations œufs à votre fromage pour farcir vos cannellonis, coquilles et lasagnes. Votre préparation se tiendra mieux une fois cuite.

Biscuits froissés au citron

Voir la recette

Bol d'œufs brouillés de saison

Voir la recette
Voir toutes les recettes