Bleuet Gin Fizz
- Temps de préparation : 5 min
- Portions : 1
Information nutritionnelle
Ingrédients
- 1
- Anis étoilé (garniture)
- 60 millilitre
- Soda tonique, 1642 Tonic
- 30 millilitre
- Naturœuf Que des blancs d’œufs, Fermes Burnbrae
- 0.75
- Sirop de bleuet
- 1 oz
- Jus de citron frais
- 1,5 oz
- Gin, Bleu Royal
Instructions
Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du soda tonique.
Secouer vigoureusement une première fois sans glaçons (dry shake).
Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.
Filtrer dans un verre Old Fashioned ou Highball rempli de glaçons.
Allonger avec le soda tonique.
Garnir avec l’étoile d’anis.
Cette recette a été faite avec :
Naturœuf Que des blancs d’œufs
Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.
Pour en savoir plusConseils : Battre les œufs
Lorsque vous battez des blancs d’œufs, ajoutez une c. à thé d’eau froide pour chaque œuf. Le volume des blancs d’œufs augmentera fortement.
McBramble (le bramble de la famille
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