D’œufs mimosa aux allures de citrouille

Ingrédients

1

pochette de 6 OEUFSpresto ! Oméga 3 cuits durs

1/4 tasse

mayonnaise

1/2 c. à thé

paprika

3

tiges de ciboulette fraîche

sel au goût

Instructions

1. Coupez vos œufs durs OEUFSpresto ! en deux dans le sens de la longueur et retirez les jaunes. Mettez les blancs de côté et placez les jaunes d’œufs dans un bol.

2. Écrasez les jaunes à l’aide d’une fourchette, puis ajoutez la mayonnaise et mélangez bien.

3. Ajoutez ensuite le paprika et mélangez encore un peu.

4. Déposez le mélange dans les blancs d’œufs.

5. Transformez-les en citrouille : ajoutez un petit morceau de ciboulette en guise de tige et tracez des lignes à l’aide d’un cure-dent.