Les athlètes parrainés par les Fermes Burnbrae

Nous tenons à féliciter tous les athlètes olympiques canadiens pour ces Jeux olympiques d’été couronnés de succès ! Nous avons ...

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Casser les mythes – Les œufs de poules élevées en liberté sont-ils meilleurs pour la santé?

MYTHE : Les œufs de poules élevées en liberté sont meilleurs pour la santé. CASSONS LE MYTHE : En réalité, tous les œufs sont très bons pour la santé, quel que soit le type d’élevage utilisé.

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Les bienfaits des acides gras oméga-3 pour la santé

Mais que sont-ils au juste? Pourquoi faut-il s’assurer d’en consommer suffisamment? Et quel rôle peuvent jouer les œufs enrichis d’oméga-3? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.

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Les avantages pour la santé des acides gras oméga-3

Vous savez que les acides gras oméga-3 sont bons pour vous. C’est parce qu’on leur attribue de nombreux bienfaits pour la santé. Ces gras extraordinaires sont si importants pour la santé que peu de nutriments ont fait l’objet d’études aussi approfondies que les acides gras oméga-3. Mais que sont au juste les acides gras oméga-3? Pourquoi faut-il s’assurer d’en consommer suffisamment? Et quel rôle peuvent jouer les œufs enrichis d’oméga-3? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.

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Penser comme une poule

Imaginez un moment où vous avez eu un besoin impératif de faire quelque chose; vous asseoir, par exemple. Le désir vous consume. Il vous faut suivre ce penchant à tout prix. Mais on ne peut s’asseoir nulle part dans vos alentours. Qu’importe? Il faut quand même essayer. Vous voyez un banc occupé, mais lorsque vous cherchez à vous y installer, on vous repousse. Votre désir brûlant ne vous quitte pas pour autant, ainsi vous tentez de vous distraire en faisant autre chose. Vous vous cherchez quelque chose à manger ou à boire, mais votre besoin demeure. Votre frustration augmente; peut-être envisageriez-vous de vous emparer du banc de quelqu’un. Enfin, après avoir cherché longuement et en vain une place, votre motivation s’épuise, et vous vous contentez de vous poser sur le sol un peu n’importe où.

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Nutrition et immunité

Votre système immunitaire est l’une des meilleures défenses dont vous disposez contre les maladies. Il s’agit d’un système complexe et intégré de cellules, de tissus et d’organes. Ceux-ci comprennent vos amygdales (si vous en avez), vos ganglions et vaisseaux lymphatiques, votre thymus, votre rate, les plaques de Peyer (un type de tissu lymphatique se trouvant dans votre tube digestif), même votre moelle osseuse et, bien sûr, vos globules blancs.

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L’importance de l’équilibre entre les oméga-6 et les oméga-3 par Doug Cook RD, MHSc

Peut-être vous demandez-vous si c’est vraiment important? Les gras oméga-6 et oméga-3 s’acquittent de tâches essentielles dans notre corps. Bien que la consommation de ces gras soit essentielle, une surconsommation de l’un d’eux peut interférer avec le bon fonctionnement de l’autre.

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Sandwich déjeuner ŒUFS cuits au four!

Sandwich déjeuner piquant à la Sud-Ouest Voilà un sandwich déjeuner délicieux à la manière du Sud-Ouest et prêt en un ...

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Les protéines. L'importance du moment choisi?

L’intérêt des gens envers les protéines en tant que nutriment ne se tarit pas. Le mot protéines est par ailleurs un mot très recherché en ligne et avec raison, puisque la protéine est un nutriment essentiel à une santé optimale. Bien que la plupart des Canadiens en consomment suffisamment pour prévenir une carence en protéines, la plupart d’entre nous ne la consommons pas de manière à optimiser la croissance, la réparation et le maintien de nos muscles.

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Polyvalence des œufs et idées de brunchs par Doug Cook RD, MHSc

Si vous recherchez des manières d’ajouter des aliments de haute valeur nutritive à votre alimentation, il y a de fortes ...

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La puissance du smoothie, par Doug Cook RD, M.Sc.S

Pour manger sainement, il est important de ne pas se laisser freiner par les dogmes alimentaires souvent si restrictifs qu’ils ...

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Mythes à propos des œufs

Œufs blancs, œufs bruns ? Sans hormones ou sans antibiotiques ? Est-ce vraiment bon de consommer des œufs à chaque ...

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Les œufs et le cholestérol : pour en finir avec le mythe

C’est officiel ! Le nouveau guide alimentaire des Américains[1] (version 2015-2020) ne fixe plus de limite en ce qui a ...

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